阻止进程运行工具(Task Blocker)

之前遇到一个问题，想测试某个版本的 Chrome ，但是运行以后它就会自动升级，如何阻止它不自动升级呢？想到的办法是阻止它的升级进程运行，可是不知道它会什么时候运行所以也就不